香椿養生饅頭

為了充分利用那一棵香椿，絞盡腦汁，##ReadMore##

作了香椿脆筍包、香椿包仔粿仍不罷休，

今天再次將香椿葉打汁，

加在中筋麵粉裡揉成麵糰，作了養生饅頭。

蒸的過程，家中瀰漫著一股香味，

胸中吸滿了香氣，不吃饅頭已飽足矣。

所謂養生饅頭，就是加了南瓜子、葡萄乾、枸杞等物品，

增加食物的風味之外，也對身體健康有益。

又：此次香椿量少，顏色不夠綠，啃起來仍舊香Q、有嚼勁。