清蒸綠竹筍

現挖的綠竹筍，##ReadMore##

帶殼洗淨，在電鍋蒸熟，冰涼；

上桌時，去殼，切小塊，

蘸美乃滋 或蒜茸醬油，不油不膩，清甜、可口。