連著兩天有口福嚐好料,都是拜母親節之賜,兒女的美意。
鄭家全員到齊,加上咱一家三人及姊夫、姊姊二人,
總共18人,滿滿一大桌。
濃厚的中國風包廂,悠雅、舒適,菜一道道慢慢的上,
邊嚐美食邊聊天,輕鬆愉快。
兒童餐具綠色的小青蛙很討喜,過不久他們坐不住了,
就貼著玻璃看101、看夜景,或在沙發遊戲,不必擔心亂跑亂撞影響他人。
正宗川菜麻、辣、鮮、香,風味獨特,服務貼心周到,
杯子裡現打的果汁永遠是滿的,餐盤也是乾淨的。
印象最深刻、最合口味的是芝麻醬麥菜,用小黃瓜捲的麥菜入口爽脆,
芝麻醬香味濃郁,值得大大推薦。
桂花糯米藕也很爽口,蓮藕段中鑲糯米,鬆軟、綿密好吃。
蒜泥白肉,超薄的五花肉片和小黃瓜片蘸蒜泥醬,味美不油膩。
黏答答的秋葵其實細嫩又脆,不受年輕人歡迎,樂得爸媽們享受。
清蒸石斑鮮美、荷葉飯香Q好吃。
百合雪豆炒加拿大帶子,帶子大,雪豆青脆、色香味俱全。
麻辣龍蝦,每人給一塊土司吸油,辣得夠味。
兩隻大沙公一辣不辣,辣味嗆得人滿臉通紅,直伸舌頭,猛灌飲料。
過橋排骨擺盤特殊,排骨油、香。擔擔麵、人參雞湯偏鹹。
另有兩道菜服務生只說個菜名就端到一旁處理,再端上桌已失去原貌。
後面兩道是拔絲地瓜、蘋果、山藥,三種口味仍以地瓜最為香甜。
當場製作的石烹豆花,三百度的四川石頭,沖入豆漿,靜待片刻就是嫩豆花,
甜、鹹任食客自行調味,在偏鹹的美味之後有調和味覺的作用。
飯後,兒子買的冰淇淋蛋糕,櫻桃鮮紅欲滴的愛心,令人驚豔、食指大動,
由三位年紀較大的媽媽比劃切蛋糕,小朋友一塊不夠還要一塊。
整體來講,菜色豐富精緻,每道菜都風味獨到、能滿足味蕾。
或許是年紀大,注重養生講求清淡,稍覺油膩偏鹹,
年輕人應該吃得津津有味、大呼過癮,走出大門回味無窮吧。
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